Los robots, valorados en 20.000 yuanes (3.217 d?lares) cada uno, miden entre 1,30 y 1,60 metros y tienen la inteligencia de un ni?o de tres o cuatro a?os.
El local cuenta con robots preparados para cocinar raviolis chinos, hacer los fideos, fre?r las verduras, entregar los pedidos de comida, llevar la carta de platos y bebidas y dar la bienvenida a los clientes, entre otras funciones.
De acuerdo con el responsable del restaurante, Liu Hasheng, los androides que cocinan est?n programados para agregar una cantidad adecuada de sal y aceite a los platos, adem?s de saber controlar la temperatura del aceite a la hora de fre?r.
"Cuando se trata de cortar las verduras y carnes, hay un empleado que les ayuda y las coloca cerca a ellos, en el recipiente de los ingredientes. Luego, el robot las agrega en la cacerola donde las freir?", explica Liu, quien adem?s es director de la Academia de Robots de la provincia de Heilongjiang, de la que Harbin es capital.
Liu pronostica que los robots ser?n muy comunes en una d?cada. "En cada casa habr? uno para cocer los alimentos, ayudar a los mayores, hacer la limpieza o como seguridad personal", asegura, al subrayar que la verdadera importancia del restaurante que ha abierto es introducir los robots en la vida diaria de los ciudadanos.
"Una vez que el negocio tenga ?xito, en el futuro y de acuerdo a las necesidades del mercado, se puede aumentar la producci?n de ?stos y sus funciones en otros sectores", a?ade.
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